افزایش هوش با خوردن ماهی

 

نتایج تحقیق روی 4هزار نوجوان سوئد نشان می دهد خوردن ماهی هوش آنان را افزایش می دهد

واحد مرکزی خبربه نقل ازخبرگزاری شینهوا گزارش داد ، براساس نتایج این تحقیق، پسران 15 ساله ای که دستکم یکبار در هفته ماهی می خوردند، زمانیکه به 18 سالگی می رسیدند در مقایسه با کودکانی که کمتر ماهی می خوردند، نمرات بالاتری در آزمون های هوش کسب می کردند.

یکی از استادان شرکت کننده در این تحقیق از دانشگاه گوتنبرگ اعلام کرد ما رابطه مشخصی بین مصرف مرتب ماهی و افزایش نمرات پیدا کردیم.

محققان می گویند بطور متوسط، خوردن ماهی یک بار در هفته می تواند نمرات آزمون هوش را به میزان 6درصد و مصرف ماهی بیش از یک بار در هفته آن را به میزان 11 درصد افزایش دهد.

این تحقیق که روی تقریبا چهار هزار نوجوان سوئدی انجام شده و نتایج آن در شماره ماه مارس نشریه اکتا پدیاتریکا Acta Paediatrica منتشر شده است، نشان می دهد اسیدهای چرب امگا-سه و امگا-شش در ماهی می تواند از اهمیت زیادی برای بهبود عملکرد شناختی برخوردار باشد.

محققان همچنین قصد دارند بررسی کنند که آیا نوع ماهی مصرفی نیز می تواند تفاوتی در نتایج تحقیقات به وجود بیاورد یا خیر.